Hauptgeschäft/Zentrale - Bahnhofstr. 33 in 46459 Rees-Haldern - Tel.: 02850 / 301 - Fax: 02850 / 5722   
 
 

Neuheiten


1. Hier finden Sie Informationen über neue Produkte, neuartige Leistungen, Umbauarbeiten, neue Öffnungszeiten usw.



 

 

Bäckermeister im Karneval

Michael Jansen tritt als Büttenredner im Halderner Karneval als Eva Jansen auf. Wir hoffen, ihr hattet viel Freude dabei. Er hatte in jedem Falle viel Spaß!

01.08.2015 Unsere Kinder haben ihre Ausbildung....

im Bäckerhandwerk begonnen.
Beide lernen in verschiedenen Handwerksbetrieben
in Köln von der Pike auf alles gründlich.

18.05.2015 Hurra,...

....wir gehören zu den 20 besten Bäckereien in NRW.



15.04.2015 Neueröffnung unseres Cafés in Rees

Liebe Kunden, liebe Gäste, vielen Dank für diesen tollen Anfang.

Außerdem vielen Dank für die vielen Gratulationen und Geschenke.
Besuchen Sie uns und lassen Sie es sich bei uns gut gehen.

Schauen Sie auf Facebook die fortschreitenden Arbeiten für unsere Cafeerweiterung an.

 

Baugenehmigung ist da!

Ab Mittwoch beginnen wir die Umbauphase für das neue Cafe in Rees auf der Dellstraße.
Jugendlich frisch, modern und gemütlich wollen wir demnächst unsere Gäste verwöhnen.
Wir werden Sie informieren.
Lassen Sie sich überraschen.

 

Bewerbung

Wir haben uns in diesem Jahr, nach einem Jahr Sperre, wieder für den Ehrenpreis des Landes NRW 2015, beworben.
Nach sehr viel Arbeit warten wir geduldig auf die Bewertung.

 

Beste Ergebnisse unserer Stollen-und Brotprüfung 2014



Ein tolles Rheinfest 2014

Bilderbuchwetter und tolle Waffeln und Berliner


Rheinkönigin 2014/2015

Unsere Tochter Carolin ist die neue Reeser Rheinkönigin.
Herzlichen Glückwunsch!


Bäckergeselle Johannes Terhorst

............seit Jahren unser Waffelkönig.

Das WDR Fernsehen

hat bei uns die Jubel-Butter-Stollen
Produktion am 07.11.13 gefilmt.
Der Beitrag wurde in der Lokalzeit Duisburg
am 25.11.13 gefilmt.

Mehr Fotos unter Punkt: Aktionen

Sept.13 Hervorragende Brotprüfung

Bei der Brot-Qualitätsprüfung durch den hauptamtlichen Prüfer des Verbandes wurden unsere Brote unter die Lupe genommen.
Sechs Brotsorten wurden mit 100% der Punkte belohnt und mit sehr gut bewertet und 4 Brote mit der Note gut und mit 98% der Punkte bewertet.
Lesen Sie doch auch die dazugehörigen Zeitungsartikel unter:
Aktuelles, die neusten Zeitungsberichte.


Haldern Pop 2013

schöner Bericht von Caroline Gustedt,
Stadtanzeiger Emmerich-Rees

2013

Haldern Pop

2013

Haldern Pop

Der Preis Meister.Werk.NRW des Ministeriums


Mai 2013

Wir gehören zu den besten Bäckereien
in NRW

Bericht der Rhein.Post


Bericht in der NRZ




Preisübergabe:


Ein Herz .............

für das Silberjubelpaar,
für 150 Personen,
natürlich handwerklich hergestellt.

Der Bäckermeister in Haldern in der Bütt......




Scheckübergabe und Berichte, HIER RP

der Zeitungen über unsere Spenden an die Agnes Biermann Stiftung und die Hospizgruppe Haldern,
resultierend aus unseren Aktionen
zum 50-jährigen Jubiläum.


HIER STADTANZEIGER


HIER NRZ


Haldern-Pop Open Air 2012/Augugst

Einige Eindrücke in 5 Bildern.
Weitere zu finden unter Aktuelles.

2012


2012


2012


Unsere Tochter Carolin als fleißige Helferin


Erneuerung des Einganges unseres Hauptgeschäftes

Ende August/Anfang September 2012 werden wir für Sie den Eingang unseres Hauptgeschäftes erneuern. Es wird eine Rampe entstehen, die auch älteren oder kranken Menschen die Möglichkeit gibt, barrierefrei in unser Geschäft und Cafè zu gelangen. Ein Foto werde ich nach Fertigstellung einstellen.

 

Großer Bericht in

"Haldern einst und jetzt".Ausgabe Juli 2012.
4 DIN A4 Seiten mit vielen Fotos.

Clemens Reinders schrieb in der jählich zweimal erscheinenden
Heimatzeitschrift einen Bericht mit Interview über 50 Jahre Geschichte der Bäckerei-Konditorei Jansen.

Zweites Holzofenfest am 09.Juni 2012

Sie sind herzlich eingeladen.

Gewinnspiel 50 Jahre Jansen im ganzen Mai.

Machen Sie mit und gewinnen Sie einen der 25 Preise.

03.April Qualitätsprüfung

Am 03.April 2012 nahmen wir mit unserer Handwerksbäckerei an der Qualitätsprüfung am Institut für Qualitätssicherung an der Bundesakademie Weinheim teil und haben den Test mit großem Erfolg bestanden:
Von 13 eingereichten Produkten erhielten wir 8 mal das Prädikat "sehr gut", also 100%der zu erreichenden Punkte und 5 mal "gut" mit mindestens 95% der Höchstpunktzahl.

April 2012

• Im ganzen April gibt's unser tolles Frühlings-Frühsstück
mit Frühlingsquark oder Joghurt mit Früchten
• Große Jubelaktion am Freitag, 13. April:
50 Jahre Bäckerei-Konditorei-Café Jansen
3 Preise wie vor 50 Jahren:
♦♦♦ 1 Brötchen 11 Cent
♦♦♦ 1 Landbrot 750 g 1,10 €
♦♦♦ 1 Berliner 45 Cent


 

März 2012

• Im ganzen März die "Brottreuekarte"
• Jubiläumsbrot
• Großes "Lindendorf-Frühstück"
50 Jahre Jansen

 

Februar 2012

• T-Shirt Aktion, 150 Jansen-Shirts zu gewinnen
• Narren-Brot, mit der Karnevalsüberraschung
• Kater-Frühstück

 

Januar 2012

Im Jubiläumsjahr 2012 starten wir mit vielen
Aktionen:
• Taschen-Aktion
• Neujahrs-Frühstück
• Neujahrs-Kaffeegedeck

 

27.Nov 2011 Reeserwarder Weihnachtsmarkt

Auch wir haben mit unseren Backwaren und unseren
Backfeuerbroten aus dem Halderner Holzofen
zur gemütlichen Atmosphäre.
Ein besonderes Lob an die beiden Bäcker
Johannes Terhorst und Alexander Elbers, ebenso war Stefan Terhorst eine große Hilfe.

19.Oktober Eröffnung unseresCafés Bäckerstube

Kommen-Sehen-Probieren
Mit neuem Frühsstücks-Konzept
und neuem Kaffee- Konzept
starten wir in unseren
neu gestalteten Räumen.
Wir möchten auch Sie gerne begrüßen.

8 originale Aquarelle sorgen für eine gemütliche Atmosphäre


Unsere zusätzlichen 20 Sitzplätze


13.Oktober 2011 Qualitätsprüfung

Auch in diesem Jahr haben wir wieder an der Qualitätsprüfung
des dt.Bäckerhandwerks an der Bundesakademie in Weinheim
teilgenommen.
Schon 8 Jahre in Folge erhielt unser Butter-Christstollen die Note sehr gut.
Außerdem wurden Gewürzspekulatius, Weckmänner, Rosinenmänner und Butterspekulatius mit der Bestnote 1,0 = sehr gut ausgezeichnet.

Sept. 2011 Café - Renovierung in vollem Gange


Wir wollen versuchen, unser Café in Haldern,Bahnhofstr.
nach Renovierung und neuer Gestaltung am
19.Okt. wieder zu öffnen.

 

08.06.2011 Eine Besondere Auszeichnung

erhielten wir aus den Händen des Landesinnungsverbandes:
"Ausbildungsbetrieb des Monats" für die Monate
Januar, Februar und März 2011.
Unter 1400 Betrieben in NRW und Rheinland Pfalz wurden wir gewählt.

Originalphoto zur Preisverleihung

von links nach rechts:
Bürgemeister Gerwers,Eva Jansen, Michael Jansen,
Geschäftsführer des Landesinnungsverbandes Walter Dohr

22.05.2011 Stadtfest Rees

Unser Uwe, der fleißige Bäcker mit "seinen Brezeln".

16.05.2011 Neuer Holzbackofen

Liebe Kundinnen und Kunden,
seit dem 16.05.2011 backen wir in unserem neuen Holbackofen vor unserem Geschäft.
Ab sofort backen wir jeden Montag, Mittwoch und Freitag
gegen 10 Uhr in Haldern, vor unserem Stammhaus im neuen Holzbackofen
♦ Dunkle, herzhafte Backfeuer-Brote und
♦ den leckeren Holzofen-Weck
♦ ab 12 Uhr leckere, pikante Flammkuchen

19.04.2011

Unfassbar für uns alle,
verstarb heute unser lieber Vater und Firmengründer
Robert Jansen.

 

03.April 2011

Verkaufsoffener Primelsonntag in Rees,
wir waren dabei.
Der erfahrene Bäckergeselle Johannes Terhorst
backt Butterwaffeln und Quarkbällchen.

Januar 2011 Büroumzug

Am 13. Januar sind wir mit unserem Büro umgezogen.
Unser Büro befindet sich jetzt in einem Haus weiter auf der Lindenstraße 1 ( vormals Glas Schmitt ).

 

Auszeichnung in Gold für unseren Butterstollen Okt.2010

Bewertungsbogen

Auszeichnung in Gold für unsere Gewürzspekulatius Okt.2010

Bewertungsbogen

Auszeichnung in Gold für unsere Weckmänner Okt.2010

Bewertungsbogen

Oktober 2010

Grundschule Haldern zu Besuch in der Backstube:
- vom Korn zum Brot -

Neuer Ofen

Am Samstag, dem 11.September 10, haben wir einen neuen Ladenbackofen in unserem Bäckerfachgeschäft im ReweMarkt Haldern
integriert und eingebacken, um auch weiterhin die Qualität unserer Spitzbrötchen gewährleisten zu können.

 

Jubiläen bei Jansen im August 2010

Unser Mitarbeiter Hans Schwanck bekam aus Händen des Obermeisters der Bäckerinnung Niederrhein, Herrn Mölders, die bronzene Medaille der HWK Düsseldorf für 25-jährige ununterbrochene Betriebszugehörigkeit verliehen.

Der Betriebsgründer, Herr Robert Jansen, wurde von Kreishandwerksmeister Smets im Auftrag der HWK Düsseldorf mit dem goldenen Meisterbrief ausgezeichnet.

SV Haldern Aktion Platznot positiv beendet !!

Das war doch richtig klasse und hat Spaß gemacht.
Für den dritten Platz des SV Haldern verkauften wir
3404 Fußballbrötchen und 458 "Fußballplätze",
dies ergab eine Summe von 399,20 € für den HSV.

Wir haben diesen Betrag gerne auf eine Gesamtsumme von : 700,-€
aufgestockt.
Viel Erfolg beim Bau !!

30.06.2010 Prüfungen bestanden !!

Unsere beiden Auszubildenden im 3.Ausbildungsjahr,
aus der Backstube Herr Andre Sprenger aus Haldern und
aus dem Verkauf Frau Isabell Busch aus Rees,
haben ihre Gesellenprüfungen vor dem Prüfungsausschuss der Bäckerinnung Niederrhein bestanden.
Dazu unseren herzlichen Glückwunsch !

 

Marathon - Brote - Volkslauf

Auch in diesem Jahr haben wir wieder den Volkslauf des HSV unterstützt.
Im siebten Jahr hintereinander haben rund 50 Sieger aller Alterklassen unsere Marathon-Brote als "Stärkung" erhalten.

Allen Läufern unseren herzlichen Glückwunsch !!

Stadtfest Rees 2010

Wie in jedem Jahr haben wir uns wieder am Stadtfest beteiligt.
Bei strahlendem Wetter haben wir uns bemüht,unsere Gäste und Kunden mit leckeren Spezialitäten zu verwöhnen und zuvorkommend zu bedienen.
Fotos können Sie finden unter: "Aktionen"

 

März 2010

Wir haben nach Prüfung die Anforderungen für die neue
BIO-Zertifizierung erfüllt.

Wir unterstützen den SV Haldern beim Bau des neuen Fußballplatzes !!!

Ab dem 22.März 2010 backen wir für Sie den
----"Fußballplatz" , 750g für 2,95 €----
und
---- die HSV-Brötchen---- zum Stückpreis von 35 Cent

Wir spenden von jedem verkauften Fußball-Brot 50 Cent und von jedem verkauften HSV-Brötchen 5 Cent in die HSV-Vereinskasse!



NEU: Bratkartoffelbrot

Seit dem 25.02.2010 backen wir unser neues Bratkartoffelbrot mit geröstetem Schinkenspeck und Zwiebeln.
......sehr aromatisch und würzig.

Biologie-u.Sachkundeunterricht am 17.02.2010 in unserer Backstube

Die beiden Klassen des 3.Schuljahres von Frau Binnenhey und Frau van Gemmeren haben die Backstube besucht.
Die Kinder hörten den Erklärungen von Herrn Jansen sehr interessiert und aufmerksam zu.
...........mehr unter Aktuelles!

26.01.2010 Bekanntgabe der Gewinner unserer Aktion

Gewinner Hauptgeschäft

Sigfried Pistel 7150
Peter van Oepen 5949
Sandra Köster 5779
Stefan Ruster 7885
Annika Brücker 1541
Lilian Meier 7676
Simone Buckermann 901705
Karl Gertsen 5720
Michaela Schruff 1051
Kristina Fischer 1572

Gewinner Filiale Rewe Markt

Michaela Michels 935852
Beckmann 7278
Eileen Schoof 1528
Gisela Stevens 0173/8255303
Silvia Piron 1534
Peter Reinders 7853
Johannes Isling 7127
Friedmann 1601
Jungblut 935380
Uta Wißen 1223

Gewinner Oldenkottstr.

Pia Günther 966155
Tanja Baltes 0163 1326630
Sabine Hekers 7417
Ute Dyballa 961957
Jürgen Jansen 3076
Erika Brockmann 7621
Evelyn Kersten Empelerstr.60 Rees
Gabi Opsölder 2409
Petra Heinen 526857

Gewinner Haffen-Mehr

Regina Gräff 02857 3701
Isabell Metal Neybenhof Haffen
Irene Vergoossen Mehrbruchstr. 6 Mehr
Fam.Kistemann In der Lur 3
Lea Fenger Overkampstr 21 c
Simon Obbeck Klappheckstr.18
Kirsten Ressing Mehrbruchstr.28
Sebastian Latzel Pastor Mechelstr.6
Regina Heweling Kornblumenweg 22 Rees


Gewinner, Rees Dellstr.

Silvia Klimaßek 3170
Maria Bruns 1383
Michael Seitz Emmericherstr.4a Rees
Ulla List 7559
Annegret Bröckerhoff 7216
Kerstin Lüdtke 7359
Edeltraud Hess 7648
Ute Bühren 02850/416471
Stephan Stroms Robert-Kochstr.6 Rees
Silke Winkler Kopernikusstr.1, 1747



 

25.01.2010 Jürgen Hausstätter präsentiert neue Bilder im Cafe´

Der bekannte Reeser Maler Jürgen Hausstätter zeigt einige seiner wunderschönen pastellfarbenen, mit Wischtechnik erstellten Bilder in unseren Cafes in Haldern und Rees.
Diese Landschaften aus Irland und Großbritannien steigern die gemütliche Cafe´-Atmosphäre um ein Vielfaches.

Auf dem Foto siehts noch unaufgeräumt nach Arbeit aus.
Jürgen Hausstätter hängt seine Werke auf.

Michael Jansen im Vortrag:"Der Bäckermeister von der Bahnhofstrasse"

Lustige Dönekes und die Einbindung der neuen Image-Kampagne des deutschen Handwerks auf dem Jahresfest des MC Haldern am 16.Jan.2010.

Seit Januar 2010: MATSCHNASEN-Berliner

Eine neue Idee für die \"Jecke Session\"!!
Der Berliner mit dem Schokokuss als Matschnase.

Dez. 2009 Internetrepräsentanz

Seit dem 03. Dez.2009 sind wir für Sie im Internet präsent.

 

November 2009

25.11.2009
Der internationale Tag:
"Nein zu Gewalt an Frauen".
Wir haben uns an dieser Aktion beteiligt und
5000 Brötchentüten mit dem Aufdruck:
"Bei uns kommt Gewalt nicht in die Tüte",
mit Backwaren gefüllt.

 

November 2009

Am 06. Nov. 2009 beendete Michael Jansen sein Studium der Betriebswirtschaftslehre an der bayerischen Akademie für Unternehmensführung Würzburg.

Er bestand die Examensprüfungen mit der Gesamtnote "sehr gut" und wurde bei der Diplomübergabe vom bayerischen Staatsminister für Wirtschaft und Technologie, dem stellvertr. Ministerpräsidenten Martin Zeil (FDP), mit dem Ehrenpreis der bayerischen Staatsregierung ausgezeichnet.

Oktober 2009

Am 16. Oktober wurden unsere Produkte:

Butterstollen, Gewürzspekulatius,Weckmänner

bei der Qualitätsprüfung in Weinheim mit "sehr gut" bewertet und mit der Goldmedaille prämiert.

September 2009:

Seit einigen Tagen bieten wir Ihnen einen neuen
- Blechkuchen mit Milchreis und Früchten - an.

Probieren Sie doch mal........

 

August 2009:

Seit dem 1.Aug. 2009 hängen wieder neue, schmucke Bilder in unserem Café in Haldern aus.
Die Künstlerinnen stammen aus der Region,Frau Sigrid Rother und Frau Marina Föhre.

 

Juli/August 2009:

Drei neue Auszubildende werden in unserem Betrieb das Handwerk
erlernen:
- Laura Böinck, Bäckereifachverkäuferin

- Chris Maurischat, Bäckerhandwerk

- Kai Saaber, EQ-Programm, Bäcker

 

Mai/Juni 2009:

Unser Auszubildender Lukas Seesing besteht die Gesellenprüfung vor dem Prüfungsausschuss der Bäckerinnung Niederrhein Kleve/Wesel.

 

November 2008:

Zum fünften Male in Folge erzielte die Bäckerei-Konditorei Jansen bei der Stollenprüfung des Zentralverbandes des deutschen Bäckerhandwerks in Bad Honnef mit dem Produkt:
Butterstollen, das Prädikat 'sehr gut', mit 100% der ereichbaren Punkte.
Ebenso wurden unsere Weckmänner mit 'sehr gut' geprüft.

 

Juli 2008:

Seit Juli 2008 ist Herr Michael Jansen auch ausgebildeter sensorischer Sachverständiger.
Somit ist der Konditor und Bäckermeister vom deutschen Akkreditierungsrat staatlich anerkannter Qualitätsprüfer für Brot und Brötchen.

Diese Neuerung wird natürlich in erster Linie im eigenen Betrieb bei der Qualitätskontrolle Anwendung finden.

 



 
 
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